A DESATIVAÇÃO SERIA APENAS PELA PANDEMIA?
Uma das maiores microcervejarias do Brasil, a CSC – Cervejaria Santa Catarina – detentora de diversas marcas, como a Saint Bier, confirmou na quarta-feira (12) o fechamento da unidade industrial em Forquilhinha, no Sul de Santa Catarina onde está a sua sede. Empresa informou que 88 funcionários serão demitidos. A informação foi divulgada pelo colunista Ney Lopes.
Com a desativação da fábrica, a empresa informou que efetuará nos próximos 60 dias o desligamento de 88 funcionários e que já está construído um processo para auxiliar na recolocação dos profissionais dispensados.
A empresa classificou a decisão como uma “mudança do modelo de negócio”. A partir de agora, ela entra no segmento de licenciamento de marcas e, por meio da cessão dos direitos de uso, projeta a continuidade dos rótulos de Saint Bier, Coruja, Barco e Catarina.
Segundo o diretor-executivo da empresa, Bruno Braviano, “as marcas vão continuar vivas, porém com outra dinâmica de negócio, com a produção e a comercialização administradas por um concessionário”.
O plano de reorientação do modelo envolverá mudanças na operação da produção da microcervejaria, pois a empresa vai desativar a unidade industrial de Forquilhinha. Parte da fabricação dos produtos da CSC já vinha sendo terceirizada junto a cervejarias de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul. O Pub Saint Bier, anexo à fábrica, porém, continuará em atividade.
HISTÓRICO DA MARCA
Fundada em 2007, a empresa ganhou notoriedade regional nos primeiros anos de atuação focada na produção do chope Saint Bier. Os primeiros rótulos de cerveja da CSC foram lançados três anos depois. Alguns anos mais tarde foram incorporadas as marcas Coruja, Barco e Catarina, marcas com identidade própria e conexão com públicos diferentes.
