Balneário Camboriú sempre aguarda a chegada do inverno, que na prática, com a estação fria. chega também sua segunda temporada especial, incluindo-se aí as férias escolares de julho e as festividades de aniversário da cidade, que no próximo dia 20/7 irá completa seus 60 anos de emancipação política.
E a preparação para este evento, que vai contar com uma intensa programação, tem na gastronomia seu grande destaque: O Festival Balneário Saboroso, que neste ano fará seu “debut” ao completar 15 anos. Sem falar das festividades típicas que nesta época celebram a tradicional pesca da tainha – com a 13ª Festa da Tainha, que ocorre na praia do Estaleiro no final desta semana, dias 28, 29 e 30 de junho. E a 35ª Festa dos Pescadores, na Barra, marcadas para os dias 5, 6 e 7 de julho e a Festa do Bom Sucesso, no fim de julho.
FESTIVAL BALNEÁRIO SABOROSO
Balneário Camboriú se fortalece cada vez mais com a gastronomia, que se mostra um atrativo turístico dos mais interessantes, algo que já é defendido há muito tempo. Uma prova dessa afirmativa é o festival “Balneário Saboroso”, um dos principais do Sul do país que está na sua 15ª edição. Esse tradicional festival gastronômico acontece de 4 a 31 de julho, em 29 restaurantes de toda a cidade e da região, e os menus – com entrada, prato principal e sobremesa pelo valor de R$ 95,90 para uma ou duas pessoas – já começaram a ser divulgados pelas redes sociais e pelo site: https://balneariosaboroso.com.br
A edição celebrativa está baseada em três pilares que serão ‘pontos chave’ na divulgação do evento: cultura, história e sabor.
A vice-presidente de Relacionamento com a Gastronomia do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau – entidade responsável pelo Balneário Saboroso, senhora Maria Julia Moro, que representa o Chaplin Bar e Chaplin Restaurante destaca que o festival é um evento imperdível que reúne restaurantes renomados, oferecendo uma grande variedade de opções culinárias para todos os gostos, que vai desde frutos do mar à comida mexicana e hamburgueria, passando pela comida italiana e até as delícias de uma churrascaria bem brasileira.
QUEM PARTICIPAR EM 3 RESTAURANTES DIFERENTES TERÁ PRESENTE EXCLUSIVO
Mais informações sobre o Balneário Saboroso podem ser conferidas no Instagram oficial do festival: @balneariosaboroso, e o público também já pode aproveitar e fazer o download do aplicativo: MovimentaBC, o principal de Balneário Camboriú e do festival, que reúne detalhes sobre a cidade, agenda de eventos, benefícios em atrativos turísticos, hotelaria, bares e restaurantes. Será pelo APP MovimentaBC que moradores e turistas poderão trocar os presentes exclusivos desta edição, após irem em três restaurantes diferentes. O presente do Balneário Saboroso 15 anos é um conjunto de porcelana da Germer, formado por três peças: prato raso, bowl e prato de sobremesa. Um luxo!
SOPAS E FONDUE
Os dias começam a esfriar e muitas pessoas procuram por sopas variadas e há várias opções como a ‘Casa das Sopas’, que fica na Avenida Brasil, 1415, ou ainda a ‘Villa Córdova’, que oferece buffet diariamente na Terceira Avenida, 1539. Outra típica comida dessa época é o fondue, que inclusive está disponível em versões ‘pré-prontas’ nos supermercados de Balneário, tanto o salgado (queijo) quanto o doce, de chocolate.
Porém, há restaurantes que oferecem a delícia com valores cobrados por pessoa. Um deles é o Yujin, que fica no Passeio San Miguel, em Balneário, que apresenta tanto o ‘fondue’ salgado com acompanhamentos, como o doce, pelo valor de R$ 99 por pessoa, exceto feriados e datas comemorativas. A cidade também possui um restaurante especializado no prato. Trata-se do ‘Blackpot’, que fica na Avenida Brasil, no Bairro dos Pioneiros. Lá há diversos sabores diferentes de molhos e ainda opção de jantar com open bar.
NOTA DA REDAÇÃO: A exposição está feita, com sugestões diversas pra você escolher quais delas escolher. O Festival Saboroso deste ano em Balneário Camboriú é dos mais especiais, pois além de todos os atrativos que apresenta, também vai comemorar os sessenta anos da cidade balnear. O convite está feito. É ir e se deliciar… Tem para todos os gostos!
