Estabelecimento funcionava em condições totalmente inadequadas de higiene e infraestrutura
Na manhã de ontem, quarta-feira, dia 04, uma inspeção da vigilância sanitária de Camboriú em uma fábrica clandestina de pizzas no bairro Monte Alegre, apurou que o estabelecimento funcionava sem qualquer tipo de documentação legal e em condições inadequadas de higiene e infraestrutura.
Durante a inspeção, os agentes da vigilância constataram graves irregularidades, como falta de infraestrutura mínima, presença de trabalhadores vivendo dentro das áreas de manipulação dos alimentos, alimentos armazenados de forma imprópria, utensílios sujos, ambiente insalubre e ausência de equipamentos de proteção individual. Todos os produtos foram apreendidos e inutilizados e o local foi interditado.
O responsável pela fábrica foi autuado e responderá por infrações sanitárias, podendo ser investigado por possíveis crimes contra a saúde pública.
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Texto: Pedro Eduardo
Fotos: Divulgação
