No Neim Poeta João da Cruz e Sousa, localizado no bairro Areias do Campeche, em Florianópolis, a horta, apelidada de “tatu bola”, tem feito muito sucesso com as 211 crianças da unidade da rede municipal de ensino.
O nome surgiu por causa dos insetos que são muito queridos pelas turminhas e motivo de brincadeiras no parque.
Praticamente todos os grupos têm seu próprio canteiro, onde podem sempre ser encontradas saladas, verduras, hortaliças e temperos. A produção especial do momento é a da couve, brócolis chinês, cenoura, beterraba, alface, cebolinha e salsinha.
Há um quadro de organização, feito para que os pequenos tenham os cuidados com a plantação, com um grupo fazendo a rega pela manhã e outro ao fim da tarde. Apesar de cada grupo ter o seu canteiro, o cuidado do espaço é coletivo.
A horta começou a ser construída junto ao espaço do parque, pois a ideia era de que deveriam ter livre acesso ao local sempre que quisessem.
Os alimentos depois que colhidos são usados na alimentação escolar. A diretora Manuela Catarina Gomes conta que as cozinheiras usam principalmente os temperos. “Muitas vezes, as crianças perguntam para elas se estão precisando de algo. Em caso positivo, colhem e entregam na cozinha os produtos”, ressalta.
Tem um pé de acerola bem no meio de um canteiro, onde dá para comer as frutas quando é época.
A unidade está começando a própria composteira de tipo leira, com o uso das cascas produzidas na unidade e feita com grama cortada e as folhas varridas no parque e bosque.
“Ter este espaço para ser explorado com essas atividades com certeza é um diferencial na forma que educamos as futura gerações, sempre trazendo uma didática alternativa e divertida”, afirma o secretário de Educação Maurício Fernandes Pereira.