Atuação da Vigilância Sanitária tem sido das mais eficientes

A Vigilância Sanitária de Itapema realizou, nesta terça-feira (06/05), mais uma interdição, a de um restaurante na Rua 220, na Meia Praia, após constatar diversas irregularidades sanitárias. A ação foi desencadeada a partir de uma denúncia, evidenciando a importância da colaboração da população na fiscalização dos estabelecimentos.

Durante a inspeção, os fiscais identificaram alimentos armazenados de forma inadequada, produtos vencidos, grelhas e utensílios com acúmulo de sujeira, além de outras infrações que comprometiam a segurança alimentar. Diante das condições precárias, o local foi imediatamente lacrado para evitar riscos à saúde pública.

– A atuação da Vigilância Sanitária é contínua e visa garantir que os estabelecimentos cumpram as normas de higiene e segurança. Contamos com o apoio da população para denunciar irregularidades, pois cada denúncia é uma oportunidade de prevenir problemas maiores – destacou o diretor da Vigilância João Íris Romera.

O secretário de Saúde, Fabrício Lazzari também se pronunciou sobre a operação: “Estamos intensificando as fiscalizações para assegurar que os alimentos consumidos pela população estejam dentro dos padrões sanitários exigidos. A saúde pública é nossa prioridade, e não toleraremos nem toleraremos práticas que coloque em risco nossa população”.

A Prefeitura de Itapema orienta os cidadãos a reportarem quaisquer irregularidades à Vigilância Sanitária ou à Ouvidoria Municipal. A participação ativa da comunidade é fundamental para manter a qualidade dos serviços e produtos oferecidos no município.

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Por Carol da Câmara

Da Assessoria PMI