A gastronomia é uma atividade que possui uma relação direta com o turismo, porque desperta a consciência social, faz com que os turistas e visitantes se conectem mais com a cidade, possibilita a distribuição e geração de renda para diversos públicos e potencializa o empreendedorismo.

Com o objetivo de fomentar o setor turístico no município e apresentar aos moradores e visitantes os sabores e receitas que fazem sucesso na cidade, a Prefeitura por meio da Secretaria de Turismo promove entre os dias 1 e 20 de novembro a primeira edição do Festival Gastronômico Palhoça + Sabor.

Além de promover o setor turístico, o evento tem como objetivo também democratizar o acesso à boa gastronomia, com pratos e receitas elaborados a valores acessíveis. Entre os estabelecimentos participantes já estão confirmado o Restaurante Madre Petiscaria, localizado na Guarda do Embaú, e o Romali Café, que fica no Shopping ViaCatarina, e o Sushi in Box, que tem como endereço também a Guarda do Embaú.

Para os restaurante e estabelecimentos similares que desejam se cadastrar e participar do festival, é necessário enviar o número ou cópia do CNPJ para o Whatsapp (48) 99203-8277. Maiores informações também estão disponíveis por meio desse contato.