No dia de campo, pesquisadores da Epagri vão compartilhar tecnologias para avanço na produção de frutas de caroço
A Epagri realiza na terça-feira, 2 de dezembro, na Área Experimental da Estação de Videira, o Dia de Campo de Frutas de Caroço. O evento começa às 14 horas e tem o objetivo de reunir fruticultores, técnicos e estudantes para disseminar tecnologias desenvolvidas para pomares de pêssego, ameixa e nectarina. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas na hora.
Entre as inovações que serão demonstradas no dia de campo estão novos cultivares, sistemas de condução “muro frutal”, uso de bioinsumos e manejo de pragas e doenças. A estimativa é repetir a participação de edições anteriores, com mais de 100 produtores e técnicos. O evento tem apoio da Embrapa.
A Estação Experimental da Epagri em Videira desempenha um papel decisivo no avanço da fruticultura de clima temperado em Santa Catarina. Foi ali que tiveram início as pesquisas que introduziram e consolidaram, de forma pioneira, o cultivo de pêssego, ameixa e nectarina na região, abrindo novas oportunidades de renda para os agricultores.
A Estação segue aprimorando variedades, avaliando adaptação às condições de altitude e desenvolvendo técnicas de manejo que melhoram produtividade, qualidade e sanidade dos pomares. “Todo esse conhecimento é transferido aos produtores por meio de capacitações, dias de campo e orientação técnica, fortalecendo uma cadeia produtiva que hoje é marcada pela diversidade, inovação e frutos de alta qualidade”, afirma André Kulkamp de Souza, gerente da Estação.
A unidade atende a maior região produtora de frutas de caroço de Santa Catarina, com destaque para os municípios de Pinheiro Preto, Videira, Tangará e Fraiburgo. Em 2024, a produção de pêssego no estado alcançou 14,7 mil toneladas, um crescimento de 8,9% em relação ao ano anterior.
MURO FRUTAL
Condução dos pomares pelo sistema de “muro frutal” é um dos temas do Dia de Campo.
Uma das principais frentes da pesquisa da Epagri no segmento é o sistema de condução chamado de muro frutal. Ele leva esse nome porque o método de poda e condução deixa as plantas com um formato retangular. O sistema facilita a mecanização nos pomares, tanto na poda quanto no raleio e na colheita, reduzindo custos com mão-de-obra.
– O raleio é a retirada de excesso de frutos. Ele é feito para que os frutos tenham tamanho, cor e sabor. Hoje, tudo isso é feito de forma manual e a Epagri tem trabalhado para viabilizar a introdução da mecanização e do uso de métodos químicos para que tenhamos alta produção e ótima qualidade com custos menores – explica André.
MELHORAMENTO GENÉTICO
Outra linha de pesquisa da Epagri é o melhoramento genético das frutas de caroço. Na unidade de Videira, os pesquisadores testam variedades que estão sendo lançadas no Brasil e indicam aos produtores quais são mais adequadas ao plantio na região. A Epagri também tem um programa de melhoramento genético próprio de ameixa e já lançou uma série de cultivares da fruta.
– São variedades mais resistentes à bactéria Xylella fastidiosa, que causa muitos problemas aos pomares de ameixa. A última variedade que lançamos foi a Zafira, que já está sendo utilizada pelos nossos fruticultores – afirma André.
Pesquisadores da Epagri testam variedades e desenvolvem novos cultivares para garantir produtividade e qualidade.
No dia de campo, os produtores também terão a oportunidade de conhecer as últimas novidades da Epagri na área de controle e monitoramento de pragas e doenças nos cultivos de pêssego, nectarina e ameixa. O destaque será para o piolho-de-são-josé, uma cochonilha que dizimou muitos pomares nos últimos anos e vem sendo prioridade para os pesquisadores de Videira.
Por último, os pesquisadores também vão abordar o uso de bioinsumos em fruticultura de caroço a partir de pesquisas desenvolvidas na Estação de Videira. Bioinsumos são produtos, processos ou tecnologias de origem vegetal, animal ou microbiana, que são utilizados na agricultura para promover a produção, proteção, armazenamento e beneficiamento de produtos agropecuários.
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Foto: Alceu Vicente
Foto: Aires Mariga/Epagri
