Itapema lança projeto TechChef e inova no ensino com gastronomia, tecnologia e robótica

Iniciativa inédita une ciência, criatividade e práticas culinárias nas escolas municipais

A Secretaria de Educação de Itapema, lançou nesta segunda-feira (06/10) o projeto TechChef, uma iniciativa inédita que une gastronomia e tecnologia como ferramentas de aprendizado para os alunos da rede municipal. O evento aconteceu no Centro de Contraturno Novos Caminhos, na Meia Praia, com a presença de professores, autoridades e estudantes.

Desenvolvido em parceria com a Robomind – empresa catarinense referência em educação tecnológica – e com a Tramontina, o projeto transforma a cozinha em um verdadeiro laboratório de aprendizado. Utilizando o cooktop inteligente Guru, da Tramontina, os alunos são guiados por um aplicativo que mede com precisão a temperatura, o tempo e o peso dos ingredientes, garantindo uma experiência interativa e educativa.

Durante as aulas, os estudantes aprendem conceitos de matemática, física, química, nutrição, história e cultura, de forma prática e divertida, com base na metodologia STEAM e nos princípios da Base Nacional Comum Curricular (BNCC). O programa estimula a criatividade, o raciocínio lógico e o pensamento crítico, aproximando a teoria da vivência cotidiana.

O lançamento contou ainda com uma participação especial: o cão-robô “Rob”, novidade trazida pela Robomind e que vai integrar as atividades do TechChef e de robótica educacional no município. O mascote tecnológico chamou a atenção dos alunos com movimentos autônomos e interações controladas por aplicativo, tornando-se uma das grandes atrações do evento.

EDUCAÇÃO CONECTADA AO FUTURO

Cada turma participará de aulas de 90 minutos, duas vezes por semana, com até 30 alunos por grupo, a partir dos 10 anos de idade. Em Itapema, as atividades acontecerão no Centro de Contraturno Novos Caminhos e na EMETI Maria Inez de Oliveira, ampliando o acesso dos estudantes a um ensino moderno e interdisciplinar.

Segundo o secretário de Educação, Valdir Nesi Filho, o TechChef representa um novo patamar na forma de ensinar. “Queremos que nossos alunos aprendam de maneira prática, criativa e conectada com o mundo em que vivem. O TechChef é um projeto que desperta o interesse das crianças, desenvolve o pensamento científico e incentiva a autonomia. Cada receita é uma oportunidade de aprender, experimentar e descobrir novas habilidades”, destacou o secretário.

ITAPEMA SAI NA FRENTE COM PROJETO PIONEIRO NA EDUCAÇÃO PÚBLICA

Lançado nacionalmente na Bett Brasil, o TechChef chega a Itapema com a proposta de revolucionar o ensino público, unindo ciência, tecnologia e prática culinária. O projeto é desenvolvido pela Robomind, empresa que está presente em mais de mil escolas e já impactou mais de 300 mil alunos.

– Esse é um projeto que mostra para as crianças que aprender pode ser divertido. É muito gratificante ver Itapema sair na frente e apostar em um modelo de educação inovador. Estamos felizes de contribuir para que os alunos aprendam através da tecnologia e se preparem para os desafios do futuro – ressalta André Brandão Sala, CEO da Robomind.

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Texto: Carol Da Câmara

Fotos: Emerson Oliveira

Redação
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